Nutrikraft - Reishi ling zhi Capsules Biologisch 1 potje A 60capsules

€ 22,00

Reishi/  ling zhi is  een oud oosters medicijn dat al honderden jaren wordt gebruikt. Oorspronkelijk gevonden in de afgelegen bergachtige bossen van China, Japan en Korea, zoekt de wilde reishi paddenstoel vochtige, schaduwrijke omstandigheden aan de basis en onderste stam van bladverliezende hardhout bomen. Een vers exemplaar is zacht en kurkachtig met een opvallende platte rode dop. De resihi champignon wordt gedefinieerd als een polypore - een term voor een soort schimmel die geen plaatjes heeft aan zijn onderzijde, maar zijn sporen laat vrijkomen door een groot aantal kleine poriën. Hoewel de naam reishi uit Japan komt, is de familienaam van de paddestoel afgeleid van twee Griekse woorden: ganos wat helderheid betekent en derma (huid). De soortnaam, lucidum, is Latijn voor 'weerschijnend' en dus beide delen van de naam verwijzen naar de plant van nature glanzend oppervlak. Er zijn zes verschillende soorten Ganoderma lucidum: rood, paars, groen, wit, geel en zwart. Van de rode paddenstoel wordt gezegd dat hij meest helende eigenschappen bezit.

De Chinese benaming, leng Zhi, verwijst meer reishi's gebruik dan naar zijn uiterlijk, het vertaalt letterlijk als 'kruid van spirituele potentie. De Reishi paddenstoel heeft een ereplaats als oudste bestandsdeel van Chinese medicijnen, samengesteld rond 200CE. De legende wil dat toen reishi's reputatie keizer Ti van de Chin-dynastie bereikte, hij een vloot van schepen naar de Oost zond, bemand door 300 sterke mannen en 300 mooie vrouwen met de missie om de magische plant terug naar zijn koninkrijk te brengen.

Door zijn relatieve schaarste in het wild, werd het gebruik van reishi's meestal beperkt tot de keizer, zijn hof en de rijke hogere klassen. Het werd ook een cultureel icoon en had een prominente plaats als een symbool in kunstwerken, kleding en decoratie.


VERWERKING

Onze Reishi groeit op een plantage gelegen in de Qingyuan provincie. Naast dat het bekend staat als China's 'paddenstoel stad', wordt het ook erkend als de beste ecologische omgeving in het land. Onze leverancier leidt de export naar Europa en de VS al meer dan 15 jaar en is een technologische leider in de teelt van champignons. Temperatuur, vochtigheid, kooldioxide, lichtintensiteit en voedingsstoffen worden nauwgezet geregistreerd om optimale groeivoorwaarden te handhaven.

De reishi paddenstoelen worden geteeld op hout, met gebruik van de schors van de basswood boom. Het hout wordt gesneden in vakken van 30cm die worden gesteriliseerd met behulp van hete stoom. De stukken hout worden in plastic zakken gedaan en reishi paddenstoel sporen worden op de houten ondergrond geplaatst, onder steriele omstandigheden. Wanneer gekweekt in de juiste groeiomstandigheden (warmte en vocht) groeien de sporen en verspreiden zich over het voedzame basswood hout. De reishi sporen worden op deze manier vier maanden gekweekt, en vervolgens verplaatst naar een groeibasis waar temperaturen worden gehandhaafd rond de 25 °C. De reishi’s worden begraven net onder het grondoppervlak en groeien in de komende drie maanden uit tot volwassen paddenstoelen.

Tussen augustus en oktober van elk jaar worden deze volgroeide paddenstoelen geoogst. De champignons worden individueel gecontroleerd om ervoor te zorgen dat ze de juiste kwaliteit,  grootte en kleur hebben, voordat ze worden gereinigd en volledig gedroogd. De gedroogde paddenstoelen kunnen vervolgens mechanisch worden verpulverd tot een fijn poeder.

GRATIS VERZENDING!